Journée de visite à Saragosse

Envie d’une journée de visite à Saragosse, capitale de l’Aragon, pour découvrir tous ses trésors architecturaux et culturels ?

Tout comme pour Barcelone ou Salamanque, je vous propose un itinéraire d’une journée pour explorer les principaux sites de Saragosse en suivant un circuit à pied.

Ce parcours vous permettra de découvrir l’essentiel de Saragosse en une journée, en combinant histoire, culture et gastronomie.

Et pour éviter de vous perdre, je joins également ce circuit sur Google maps que vous n’aurez plus qu’à suivre à pied !

Comment visiter Saragosse en un jour ?

Comme Saragosse est une ville touristique importante, voici mes conseils pour réussir à visiter ses principaux sites en une seule journée :

• Commencez vos visites tôt le matin, dès l’ouverture des monuments. C’est souvent le moment le plus calme, avant l’arrivée des groupes. Evitez si possible les week-ends et jours fériés qui sont plus fréquentés.
• Réservez vos billets en ligne à l’avance pour les attractions majeures. Cela vous permettra d’éviter l’attente aux guichets et d’avoir un accès prioritaire à certains monuments. La basilique du Pilar et le palais de l’Aljafería méritent particulièrement d’être réservés à l’avance.
• Optez pour une visite privée complète. Vous gagnerez du temps en évitant de vous perdre et bénéficierez d’un accès privilégié à certains sites. Les guides connaissent généralement les meilleurs horaires pour éviter l’affluence.
• Repérez à l’avance les restaurants qui vous intéressent et réservez une table, surtout pour le dîner. Cela vous évitera de perdre du temps à chercher un établissement sur place. Privilégiez les horaires légèrement décalés (avant 13h pour le déjeuner, après 21h pour le dîner) qui sont moins fréquentés en Espagne.
• Enfin, si vous n’aimez pas marcher, optez pour une visite en bus touristique ou à vélo des principaux sites de Saragosse.

Circuit pour visiter Saragosse à pied

L’itinéraire d’une journée de visite à Salamanque se fait en suivant à pied un circuit touristique téléchargeable sur Google maps ici : https://maps.app.goo.gl/XVMLUKh84J7ma36Y8

Itinéraire pour visiter Saragosse en un jour

Voici un itinéraire détaillé pour visiter Saragosse en une journée, avec les principaux sites à visiter et recommandations de restaurants :

Itinéraire de votre matinée à Saragosse

• 8h30 – Commencez votre journée de visite en découvrant le plus grand marché de la ville : Mercado Central de Zaragoza.
• 9h00 – Puis, vous marcherez jusqu’à la Plaza del Pilar, le cœur historique de Saragosse. Cette vaste place abrite plusieurs monuments emblématiques de la ville.
• 9h15 – Basilique de Notre-Dame du Pilier. Au coeur de la place del Pilar se trouve la majestueuse Basilique de Notre-Dame du Pilier, l’un des sanctuaires mariaux les plus importants d’Espagne. Construite entre le 17ème et le 18ème siècle, elle abrite une statue de la Vierge Marie qui, selon la tradition, serait apparue à l’apôtre Saint Jacques en l’an 404. L’intérieur est richement décoré, avec des fresques de Goya dans l’une des coupoles.
• 9h30 – Musée Goya : Tout à côté, vous pourrez visiter le Musée Goya, dédié au célèbre peintre aragonais. Situé dans un palais Renaissance du 16ème siècle, le musée abrite une importante collection d’œuvres de Goya, notamment des gravures et des peintures de jeunesse.
• 10h45 – La Seo (Cathédrale du Sauveur). Puis il faudra continuer vers La Seo, la cathédrale de Saragosse. Cet édifice impressionnant mêle styles gothique, mudéjar, Renaissance et baroque. Construite sur les vestiges d’un ancien temple romain et d’une mosquée, elle témoigne de l’histoire riche et variée de la ville. Ne manquez pas son mur extérieur mudéjar, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
• 12h00 – Basilique de Santa Engracia : Terminez votre matinée par la visite de la Basilique de Santa Engracia, une église du 16ème siècle avec une façade plateresque impressionnante. L’église abrite une crypte paléochrétienne du 4ème siècle, l’un des plus anciens sites chrétiens d’Espagne.

Pause déjeuner dans un restaurant typique

• 13h30 – Pour le déjeuner, rendez-vous au restaurant La Senda, l’un des meilleurs de Saragosse. Situé dans le centre-ville, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle revisitée avec des produits de saison. Leur menu à 35 euros par personne offre un excellent rapport qualité-prix. Goûtez aux spécialités locales comme le ternasco (agneau) ou les migas (pain frit aux lardons).

Itinéraire de votre après-midi à Saragosse

• 15h30 – Palais de l’Aljafería. La promenade continue jusqu’au Palais de l’Aljafería, un joyau de l’architecture islamique en Espagne. Construit au 11ème siècle comme résidence des rois maures, il a ensuite été transformé en palais chrétien. Admirez ses arcs en fer à cheval, ses plafonds en bois sculpté et ses jardins paisibles.
• 16h30 – Muraille romaine de Saragosse. Pour vous plonger dans l’histoire de la ville, continuez à pied jusqu’à la muraille romaine, vestige de l’ancienne cité romaine de Caesaraugusta. Construite au Ier siècle avant JC, elle témoigne de l’expansion et de la consolidation de l’Empire romain dans la péninsule ibérique.
• 17h00 – Puente de piedra. Puis vous marcherez jusqu’au pont le plus emblématique de Saragosse. C’est le plus ancien pont fixe de la ville. Sa construction a débuté au 12ème siècle, mais le pont actuel date principalement du 15ème siècle. Il a été bâti entre 1336 et 1437 pour remplacer des structures plus anciennes
• 18h00 – Promenade dans le quartier El Tubo : Pour terminer votre journée de visite, vous irez flânez dans le quartier d’El Tubo. Ce labyrinthe de ruelles étroites est l’endroit idéal pour goûter aux spécialités locales, tapas et s’imprégner de l’ambiance animée de Saragosse.

Votre soirée à Saragosse

• 21h00 – Pour terminer votre journée, offrez-vous un dîner dans un restaurant historique de Saragosse : Casa Lac. Fondé en 1825, c’est le plus ancien restaurant de la ville. Il propose une cuisine traditionnelle aragonaise raffinée dans un cadre historique. Pensez à réserver bien à l’avance !

Quel hôtel pour visiter Saragosse à pied ?

Pour pouvoir visiter Salamanque à pied, choisissez un hôtel bien placé dans le centre ville (Centro)ou dans le quartier historique (Casco viejo).

Je vous recommande le NH Collection Gran Hotel de Zaragoza (bon rapport qualité-prix) qui a un emplacement central tout à côté du centre historique.

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Image attribution : currybet, CC BY-SA 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0, via Wikimedia Commons